Upgrit ekologisk ghee är ett klarifierat smör, framställt av ekologisk komjölk. Ghee är en mycket rent form av skirat smör som är perfekt för bakning och matlagning och ger en rik smak till din favoriträtt. Ghee smakar som smör men med en karamelliserad smak. Smör med en lätt rostad, nötig och söt bakgrundston.
Ghee är superstabilt att steka i då det kan hettas upp till 250 grader utan att det bränns och näringskvalitén försämras.
ANVÄNDNING:
Använd Ghee istället för traditionellt smör och olja i matlagning och bakning.
Kan även röras ned i ris eller annan mat eller i kaffe.
INGREDIENSER:
100% ekologiskt smörfett.
Kan innehålla spår av mjölk.
| Näringsinnehåll per 100 gram | Mängd |
| Energi | 3 765 kJ/ 900 kcal |
| Fett | 100 gram |
| - varav mättat fett | 60 gram |
| Kolhydrater | 0 gram |
| - varav sockerarter | 0 gram |
| Protein | 0 gram |
| Salt | 0 gram |
